Poslať tip na produkt e-mailom

LETNÉ ROŠTENKY:

Potrebujeme:

4 plátky rošťenky, slaninu, svetlé zelené papriky 3 kusy,paradajky 3 kusy, čabajky 2 kusy, 1 vätšia cibuľa, Veľmi doležité je aby k tomuto vareniu bol tlakový hrniec.

Ako na to?

na celé dno hrnca pokladieme platky slaninky, na ňu pokrájanú cibuľu, na ňu naklepané,osolené, číerným korením okorenené hovädzie mäso, na mäso pokladieme od jadierok vyčistené papriky / po dĺžke rozkrájané/ na papriky pokrájanú čabajku, a na čabajku pokladieme na koliečka nakrájané paradajky.Podlejeme 2 dcl vody, upevníme pokličku a od začiatku sičania varu za 30 minút by malo být mäso mäkké. Záleži na kvalite mäsa. Tento pokrm je dobrý s uvarenou rýžou, uvarenými zemiakmi, aj s chlebom.

Prajem Vám dobrú chuť a napíšťe mi ako sa vám darylo !                                     Kavalková Anička